Bolo Tia Maria

Ingredientes:

1 kg Bolacha Maria

1 kg de açúcar fino

6 ovos

250g de manteiga

0,5 de coco

Modo de preparação :

Moem-se as bolachas ,deita-se numa tigela, junta-se a manteiga,

Os ovos, o açúcar e o coco, amassa-se muito bem amassado, faz-se 1 rolo

Embrulha-se em papel de alumínio depois põe-se no congelador

Fim